首家京東自營外賣門店開業：無堂食 自炒自銷自送模式快訊
導讀
京東外賣的自營新模式已落地北京，京東外賣將很快出來一個跟美團完全不同的商業模式，京東首家自營無堂食門店于近日開業。
【TechWeb】7月22日消息，據媒體報道，京東首家自營無堂食門店于近日開業。
公開信息顯示，京東外賣的自營新模式已落地北京，該門店命名為“七鮮小廚”，采取“外賣+自提”結合的無堂食經營形式，目前已試運行1周。
京東集團創始人劉強東曾在此前采訪時表示，“外賣市場很大，再過一個月，京東外賣將很快出來一個跟美團完全不同的商業模式。”
目前消費者可以在京東App搜索“七鮮小廚”預定菜品，客單價約為25-35元，補貼后價格約為15-20元，提供了包括餛飩面食、隆江豬腳飯、韓式拌飯以及意面等菜品，但該店鋪暫未在美團、餓了么上線。
有媒體探訪時發現，“七鮮小廚”采取的是機器炒制模式，現場可看到多臺小型炒菜機在運行。（御風）
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