盒馬被曝清水螺螄肉中疑吃出福壽螺！網友：連螺肉帶筷子扔垃圾桶了……最新回應快訊
7月2日，有網友在社交媒體平臺發帖稱，在盒馬花19.9元購買的清水螺螄肉里竟然發現了福壽螺，并稱“連螺肉帶筷子已經扔進垃圾桶”。
7月2日，有網友在社交媒體平臺發帖稱，在盒馬花19.9元購買的清水螺螄肉里竟然發現了福壽螺，并稱“連螺肉帶筷子已經扔進垃圾桶”。網友還在評論表示，已經退貨了，商家原價賠償。
根據當事網友提供的商品詳情截圖，經視直播記者發現當事網友下單的門店是陜西西安盒馬蘭島店。經視直播記者打開盒馬APP查詢，在盒馬蘭島店確實發現了一款售價19.9元的清水螺螄肉，商品和該網友發布的商品別無二致。商品詳情頁顯示，產品為清水螺螄肉，是“生態養殖、鮮香肥美、口感細膩”，但并沒有注明是什么品種的螺肉。
在評論區，有網友咨詢盒馬客服：“清水螺螄肉里面是什么螺？”客服回復：“是田螺肉，產自中國江蘇省南通市。”
那么，網友反映的螺肉究竟是否是福壽螺呢？對此，武漢市園林科學研究院植物保護研究所高級工程師董立坤介紹，從網友曬出的圖片來看，“初步可以判斷是福壽螺”，但還是要以實物為準。董立坤稱，很多福壽螺都和田螺生活在一起，捕撈田螺時，很容易撈到福壽螺。
7月4日上午，經視直播記者聯系上西安盒馬網絡科技有限公司。一名工作人員告訴記者，網友反映的螺螄肉問題涉及采購部門，她會將問題反映給門店負責人及相關部門來核查處理。
隨后，經視直播記者聯系上陜西省西安市市場監督管理局高新區分局，工作人員告訴記者，對食品中發現疑似福壽螺的問題他們高度重視，但判斷是否是福壽螺不能僅憑肉眼觀察，還需要經過專業機構檢測，市場監管部門會立即安排人員到現場核查。“如果涉及食品安全問題，該怎么處罰就怎么處罰，按程序落實到位。”工作人員說，如果證實存在福壽螺，他們也會溯源，“把鏈條搞清楚”。
近日，有媒體暗訪福壽螺產業鏈，發現不少螺螄粉品牌的產品中疑似使用福壽螺。據新華網財經報道，7月3日，“燈泡廠孫姐螺螄粉被質疑使用福壽螺”的話題沖上熱搜。7月4日凌晨，廣西柳州市柳江區市場監督管理局就此事發布情況通報：執法人員對產品中包含的4種不同規格的螺螄肉進行現場抽樣，經送漁業水產專家辨認，2個樣品為田螺肉、2個樣品為石螺肉。
福壽螺，又名大瓶螺，瓶螺科螺類屬軟體動物，被列入中國首批外來入侵品種，有巨型田螺之稱。福壽螺的外殼和田螺較為形似，螺殼右旋，顏色多為黃色或褐色，表面分布有多條細縱紋，頭部有兩對觸角，雌雄異體。福壽螺屬外來物種，繁殖能力極強，對生態環境存在破壞力。此外，福壽螺可能存在寄生蟲、重金屬、新污染物等潛在風險，或對人體造成不可逆的傷害。有研究證明，每只福壽螺內含廣州管圓線幼蟲多達3000條至6000條，如果在烹飪的時候沒有完全煮熟，吃下去后寄生蟲就容易進入人體，可能會破壞神經組織，導致劇烈的頭痛、惡心、嘔吐、發熱、昏迷，以及精神異常等癥狀，嚴重者會導致癡呆甚至死亡。近年來多地疾控部門呼吁，建議不要食用福壽螺，若要食用，務必煮熟、煮透。
董立坤介紹，消費者在購買螺螄時，可以根據螺殼的形狀、顏色及螺肉的觸角數量來初步判斷是否是福壽螺。“田螺嘴巴是一個管狀，福壽螺嘴巴前面多了一對須狀結構。”
1.TMT觀察網遵循行業規范，任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源；
2.TMT觀察網的原創文章，請轉載時務必注明文章作者和"來源：TMT觀察網"，不尊重原創的行為TMT觀察網或將追究責任；
3.作者投稿可能會經TMT觀察網編輯修改或補充。
