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近日，北京市海淀區市場監督管理局通報喜茶、兩家袁記云餃和蔡瀾點心等分別因為存在后廚環境不衛生、“兩個責任”落實不到位和加工后的凈菜存放未做防護等問題，均被責令改正，給予警告。

天眼查App顯示，喜茶被通報門店關聯的北京沐源天地萬柳餐飲管理有限公司成立于今年1月，法定代表人為趙勇，注冊資本50萬人民幣，經營范圍含餐飲管理、企業管理、企業管理咨詢、供應鏈管理服務、信息技術咨詢服務等，由北京沐源天地餐飲管理有限公司、趙勇共同持股。行政許可信息顯示，該公司食品經營許可證有效期自2024年3月4日起，許可內容為自制飲品制售。