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據媒體報道，近期，記者探訪發現，快餐店銷售的肉圓價格約為10元/100克，遠高于鮮肉價格。大多數快餐店使用的是工廠預制肉圓，且肉的成分不止是豬肉，還有大量的雞肉。涉事肉圓生產廠商為山東恒正源肉制品有限公司、沂水碩成食品有限公司。

天眼查App顯示，山東恒正源肉制品有限公司成立于2019年1月，法定代表人為金濤，注冊資本1000萬人民幣，經營范圍包括研發、生產及銷售肉制品、調味品、速凍食品等，由金濤、趙艷共同持股。

沂水碩成食品有限公司成立于2015年6月，法定代表人為夏穎，注冊資本50萬人民幣，經營范圍包括生產、銷售速凍食品、肉制品，由夏穎全資持股。天眼風險信息顯示，2023年3月，該公司因違反《中華人民共和國安全生產法》，被沂水縣應急管理局罰款2萬元 。